Algunos gérmenes son beneficiosos, pero no cuando ponen a usted y a sus seres queridos en riesgo de virus y enfermedades. Su hogar, con todos sus rincones y grietas, es un caldo de cultivo para el moho, estafilococos, levadura y bacterias coliformes.
Algunos lugares en su hogar son más frágiles que otros, por lo que la limpieza requiere un poco de esfuerzo adicional en estas áreas. Hablamos con el Dr. Charles Gerba, un microbiólogo de la Universidad de Arizona, mejor conocido como "Dr. Germ ", y consultó un estudio de la National Sanitation Foundation (NSF), una organización de salud y seguridad pública. Con su ayuda, descubrimos los nueve lugares más gérmenes de su hogar, y cómo limpiarlos y desinfectarlos.
1. Esponjas de plato
"El número uno es la esponja doméstica, casi todos tienen E. coli creciendo en ellos, y en nuestros estudios, el 15% tenía Salmonella", le dice el Dr. Gerba a Freshome. "Esa esponja se mantiene húmeda y húmeda con mucha comida para que las bacterias coman". En el estudio de NSF, el 86% de las esponjas tenía moho y levadura, el 77% contenía bacterias coliformes y el 18% estaba lleno de estafilococo.
Hay muchos tipos de bacterias coliformes, incluyendo salmonela y E. coli, que pueden provocar calambres estomacales, diarrea y vómitos. En casos más graves, E. coli también puede causar neumonía y problemas respiratorios.
Puede reducir los gérmenes al calentar en el microondas esa esponja húmeda. "Las bacterias crecen en grandes cantidades en la esponja y [la esponja] necesita ser lavada: microondas por 30 segundos cada cinco o seis días. Pero ten cuidado, porque se calientan ", dice Gerba. "Puede tirar los trapos sucios en el lavavajillas". También advierte que no debe usar la misma esponja o paño para limpiar la cocina y el baño.
2. fregadero de cocina
Gerba dice que la cocina contiene más gérmenes que el baño, y el fregadero de la cocina ocupa el segundo lugar en los lugares más germáticos de su hogar. Eso no es difícil de creer si tenemos en cuenta que este es el lugar donde se lavan la suciedad y los gérmenes de los alimentos crudos. También es el lugar donde enjuagas tus platos y utensilios antes de colocándolos en el lavavajillas. En el estudio NSF, el 45% de los sumideros contenían bacterias coliformes y el 27% contenía moho.
Al menos una vez por semana, preferiblemente dos veces, desinfecte el fregadero (incluidos los lados). Los desagües y las disposiciones deben desinfectarse al menos una vez al mes. Si usa una solución de lejía, asegúrese de enjuagar después.
3. Portacepillos de dientes
No, el inodoro no es el lugar más gélido en su baño, esa distinción va para su portacepillos de dientes. De hecho, Gerba cree que el asiento del inodoro podría ser el menos Coloque gérmenes en su baño, ya que se limpia con más regularidad que en otros lugares. Sin embargo, si su portacepillos de dientes está ubicado cerca del inodoro, puede estar sujeto a partículas que se rocían por el aire cuando descarga. Un alarmante 64% de los titulares de los cepillos de dientes contenían moho y levadura, el 27% contenía coliformes y el 14% contenía estafilococos.
Cierre el inodoro cuando se vaya al baño y trate de mantener el soporte del cepillo de dientes lo más lejos posible del inodoro. Cada semana, coloque el soporte en el ciclo de desinfección del lavavajillas (suponiendo que es apto para lavavajillas), y considere reemplazar los cepillos de dientes en forma trimestral.
4. Bol para mascotas y juguetes para mascotas
Muchos de los objetos favoritos de su mascota también son bastiones de gérmenes. De hecho, el 45% de los tazones contenían moho y levadura y el 18% contenía bacterias coliformes. Entre los juguetes para mascotas, el 55% contenía levadura y moho y el 23% contenía estafilococos.
Limpie los tazones de su mascota todos los días. La NSF recomienda lavarlos en el ciclo de desinfección de la lavadora de platos o lavarlos a mano con agua jabonosa. Si elige lavarlos a mano, sumerja los tazones en una solución de blanqueador durante 10 minutos una vez a la semana. Limpie los juguetes duros con agua jabonosa, luego enjuague, desinfecte y seque al aire. Los juguetes suaves se pueden limpiar en el ciclo de desinfección de su lavadora. La NSF también recomienda que todos en el hogar se laven las manos después de entrar en contacto con las mascotas.
5. Depósito de café
Esa cafetera podría darte algo más que un poco de cafeína. El depósito de café no solo es húmedo, sino también oscuro, por lo que es un lugar ideal para que los gérmenes prosperen. En el estudio de NSF, la mitad de los depósitos contenían levadura y moho y el 9% contenía bacterias coliformes.
Para limpiar el depósito de café, vierta cuatro tazas de vinagre en el depósito, espere 30 minutos y luego prepare el vinagre como si fuera café. Después, prepare al menos dos ciclos de agua para enjuagar el vinagre.
6. Manijas del grifo del baño
A menos que tenga un grifo sin contacto en el baño, las manijas del grifo son algunos de los lugares más delicados de su hogar. Tiene sentido: encender el grifo es el paso entre usar el baño y lavarse las manos. El estudio NSF encontró que el 27% de las manijas del grifo contenían estafilococo y el 9% contenían bacterias coliformes.
Diariamente, limpie las manijas de su grifo con un aerosol desinfectante o toallitas desinfectantes.
8. Encimera
Si la cocina es el centro de la casa, la encimera es el centro de la cocina. Paquetes y bolsas de comestibles (que estaban previamente en el piso de su automóvil) se colocan en él, además de bolsos y mochilas. Y aún así, aquí es donde preparas la comida, en parte cruda. No sorprende que el 32% de las encimeras contengan bacterias coliformes y el 18% contenía moho.
Mantenga los artículos no comestibles fuera de la encimera y desinféctelos antes y después de preparar los alimentos. (Nota: como las encimeras están hechas de una variedad de materiales, siga las instrucciones del fabricante para asegurarse de no dañarlo).
9. Perillas de la estufa
¿Con qué frecuencia limpias las perillas de tu cocina? Probablemente no sea lo suficientemente frecuente: en el estudio de NSF, el 27% de las perillas contenían moho y levadura, mientras que el 14% contenía bacterias coliformes.
Semanalmente, quite las perillas de la estufa y lávelas con agua y jabón.
Puntos de acceso germinal adicionales
Los Nasty 9 están lejos de ser los únicos lugares llenos de gérmenes en su hogar. "La tabla de cortar generalmente tiene 200 veces más bacterias que un asiento de inodoro", dice Gerba. Él recomienda usar dos tablas para cortar: una para carnes y otra para verduras. "Además, la puerta de su refrigerador es bastante grácil debido a la manipulación de alimentos crudos sin lavarse las manos".
Otros lugares de gérmenes en su hogar incluyen:
- Manija de baño
- Asiento del baño
- Perilla de la puerta del baño
- Interruptor de luz de baño
- Teléfono móvil
- Teclado
- Control remoto
- Toallas de mano
Sin embargo, Gerba advierte contra el pánico. "No necesitas limpiar más; solo cuide sus herramientas de limpieza y use toallitas desinfectantes o un limpiador de cocina con un desinfectante en la cocina ", dice. "No tienes que mantener tu casa libre de gérmenes, solo mantén los números bajos".
¿Tiene algún consejo adicional para mantener su hogar limpio y manejable? Dinos en los comentarios.