Esperamos que te gusten los productos que recomendamos. Para que lo sepa, Freshome puede recolectar una parte de las ventas de los enlaces en esta página.
Uno solo necesita sacar un corcho y tomar un sorbo para saber por qué el consumo de vino en los EE. UU. Ha aumentado constantemente desde 2000. Todos están saltando sobre el barril de roble, por así decirlo.
Parece que todos sabemos un poco más sobre vino de lo que solíamos, y la mayoría puede discernir la diferencia entre botellas de $ 5 y las "cosas buenas" (excluyendo a este autor, que jura que las botellas de $ 5 son igual de buenas). Es por eso que es importante almacenar el vino a la temperatura adecuada, y es por eso que rastreamos los mejores enfriadores de vino, también llamados enfriadores de vino o refrigeradores de vino.
Aquí están los mejores enfriadores de vino:
- Refrigerador de vino de doble zona empotrado EdgeStar
- NewAir Dual Zone Thermoelectric Wine Cooler
- Wine Enthusiast Touchscreen Wine Refrigerador
- Avanti Thermoelectric Counter Top Wine Cooler
- Bodega Haier con controles electrónicos
- Nostalgia Electrics Wine Chiller
Seleccionamos cuidadosamente estas marcas después de analizar miles de reseñas en línea. Queríamos ofrecerle una amplia gama de opciones, por lo que buscamos enfriadores de vino que pudieran mantener una temperatura constante; refrigeradores que ofrecen espacio para varios tamaños de botellas; refrigeradores que eran estéticamente agradables y que ofrecían opciones de almacenamiento en el piso o en el mostrador; refrigeradores que ofrecen control de clima dual para amantes del vino tinto y blanco; y refrigeradores en varios puntos de precio.
Cómo almacenar adecuadamente el vino
Temperatura y luz
El vino puede ser temperamental cuando se trata de la temperatura; debe estar bien, no demasiado caliente o demasiado frío. El calor y la luz (especialmente la luz solar directa), junto con el aire, son los mayores enemigos del vino; temperaturas de más de 70 grados Fahrenheit literalmente lo cocinarán.
La revista Wine Spectator dice que la temperatura ideal de almacenamiento es de 45-65 grados (55 grados siendo óptimo), y mantener la temperatura constante es importante. Su refrigerador no es la opción ideal para el almacenamiento a largo plazo, ya que la mayoría de las temperaturas de los frigoríficos son inferiores a 45 grados. Además, el aire seco puede hacer que el corcho se seque y se agriete, permitiendo que el aire se filtre y arruine el vino.
Tu garaje tampoco es un hogar ideal para tu vino, ya que puede calentarse durante los meses de verano y frío en invierno. Incluso las bombillas pueden ser complicadas. Las bombillas incandescentes son preferibles a las fluorescentes, ya que las bombillas fluorescentes pueden emitir luz ultravioleta, que es perjudicial para el vino (y también podría desteñir sus etiquetas). El vino viene con su propia forma de protección UV, por eso las botellas siempre están oscuras.
Humedad y aire
Como regla general, al vino le gusta una humedad del 50 por ciento al 80 por ciento. La humedad ideal es del 70 por ciento; esto ofrece la menor posibilidad de que el corcho se vuelva demasiado seco y deje que entre aire en el vino. Wine Spectator sugiere colocar una fuente de agua cerca de su enfriador de vino para elevar los niveles de humedad.
El aire es el enemigo No. 1 del vino. Esta es también la razón por la cual el vino generalmente se almacena de lado; evita que los tapones se sequen. (Por supuesto, si la botella tiene una tapa de rosca, eso no es necesario).
Enfriadores de vino como una opción de almacenamiento
Con el aumento de la compra y el consumo de vino en los EE. UU., Hay una pregunta que atormenta al coleccionista en ciernes y al conocedor cotidiano: ¿dónde puedo almacenar mi vino para mantenerlo protegido de los factores ambientales y, más importante, listo para beber a su temperatura ideal? ?
Como sabemos que los refrigeradores no son lugares ideales para almacenar vino, y no todos pueden crear espacio para una bodega dedicada, la mejor respuesta es un enfriador de vino (o un enfriador de vino o un refrigerador de vino).
El mercado de enfriadores de vino está creciendo y la cantidad de modelos disponibles para su compra está aumentando en consecuencia. El propósito es simple: proporcionar un entorno controlado para las necesidades tanto a largo plazo (almacenamiento / envejecimiento) como a corto plazo (consumo).
La capacidad de mantener una temperatura constante es primordial para los enfriadores de vino. También se deben considerar otros factores, como la estética, la capacidad y el precio.
Con tantos enfriadores de vino disponibles, ¿cómo clasificas la abrumadora cantidad de datos? Freshome ha hecho todo el trabajo por usted, revisando las reseñas profesionales y de los usuarios, así como las especificaciones del fabricante para reducir las mejores opciones.
Hemos incluido una variedad de puntos de precio y capacidades para satisfacer las necesidades de una amplia gama de consumidores. Seguramente haya uno que se ajuste a los requisitos de sus hábitos de vino.
Características para buscar
Hay ciertas cosas que debe tener en cuenta al comprar un enfriador de vino, independientemente de la marca o el tamaño. Si la unidad tiene una luz interna, por lo general será un resplandor azul oscuro, ya que las luces brillantes y el vino no se llevan bien. Las unidades de enfriamiento basadas en compresores funcionarán como su refrigerador, manteniendo las temperaturas constantes, con algún ruido inherente.
Por lo general, las unidades termoeléctricas funcionan más silenciosamente, pero bajarán la temperatura solo entre 20 y 30 grados más baja que la temperatura ambiente, algo a tener en cuenta si usted tiende a vivir en un clima cálido y no siempre usa su aire acondicionado. Estos podrían mostrar un ligero aumento en la temperatura cuando se abren.No te alarmes; se igualará en un corto tiempo.
Ninguna unidad será universalmente apreciada, ya que la forma en que las personas las usan y cuidan varía. Si hay una garantía extendida disponible, recomendamos obtener una; podría ahorrar algunas molestias más adelante. Los patrones recurrentes de revisiones negativas son motivo de preocupación, y los incluimos en nuestros hallazgos. Aquí están los seis mejores enfriadores de vino que hemos revisado.
Refrigerador de vino de doble zona empotrado EdgeStar
Haga clic aquí para comprar en amazon.com
- Precio de lista: $ 899
- Capacidad: 36 botellas de vino estándar de 750 ml; incorporada o independiente
- Dos zonas de temperatura
- Diseño de puertas francesas con vidrio templado negro de matriz de puntos; gabinete negro y puertas con cerradura de acero inoxidable
- 10 estantes de madera con molduras de acero inoxidable deslizables de profundidad total y dos de profundidad parcial
- Dimensiones: 24.5 "L x 23.5" W x 34 "H; 110 libras
El EdgeStar es el enfriador de vinos más grande en nuestra revisión, que ofrece espacio de almacenamiento para 36 botellas estándar de 750 ml y control de clima dual. Es la única unidad que revisamos que puede instalarse como enfriador de vino incorporado o funcionar como independiente. Es una unidad estéticamente agradable que recibe muchos comentarios de los usuarios, como "diseño agradable" y "buena apariencia".
La gran mayoría de los usuarios encontraron que este enfriador de vino, que funciona a través de una unidad de compresor, es excepcionalmente silencioso, comentando principalmente que el ruido de la unidad es un "estallido" cuando el compresor arranca. Los propietarios dijeron que fue fácil de configurar y usar. Les gustó que las puertas se bloquearan en el área de almacenamiento, pero algunos deseaban que EdgeStar también hubiera instalado un candado en el panel de control.
No hubo muchos comentarios negativos con respecto a este enfriador. Algunos propietarios expresaron su preocupación de que los estantes estaban un poco apretados y no se quitan del todo. Hubo otros informes de que la ventilación frontal se doblaba fácilmente, especialmente durante el transporte y el desembalaje. Las revisiones verdaderamente preocupantes fueron pocas y distantes, pero dos propietarios mencionaron que su unidad dejó de funcionar después de solo meses de uso.
Una revisión profesional promociona que esta unidad no produce vibraciones que puedan alterar el sedimento de su vino, un factor importante para mantener la calidad de su vino. En general, el EdgeStar tiene un desempeño sólido para aquellos que buscan enfriar una gran colección de vino a dos temperaturas diferentes.
Haga clic aquí para comprar en amazon.com
- Precio de lista: $ 574
- Capacidad: 32 botellas de vino estándar de 750 ml; de pie
- Modelo AW-321ED
- Pantalla de temperatura digital
- Dos zonas de temperatura
- Tecnología de enfriamiento termoeléctrico sin vibraciones
- Estantería de madera extraíble
- Dimensiones: 20.5 "L x 21.5" W x 32.25 "H; 69 libras
El enfriador de vino NewAir ofrece zonas de doble temperatura y contiene 32 botellas, por lo que es comparable a la unidad EdgeStar. Esta unidad ofrece estantes de madera extraíbles para permitirle personalizar las capacidades de almacenamiento. Es un equipo sustancial, pero tiene una apariencia agradable, por lo que se integra fácilmente en la mayoría de los hogares.
Según los comentarios del propietario, este enfriador de vino termoeléctrico funciona muy silenciosamente. Hay revisiones mezcladas de los estantes de madera; algunos propietarios los encontraron robustos, mientras que otros sintieron que eran ásperos, débiles y sueltos. Los controles separados para cada zona facilitan la configuración de la temperatura.
Debido a la forma en que NewAir enfría el vino, se espera una cierta cantidad de producción de calor. Es importante que esta (y cualquier) unidad se coloque en un área con la separación de flujo de aire recomendada. Las revisiones de múltiples propietarios indicaron que un lado del enfriador perdió la capacidad de mantener la temperatura deseada. Pero sin conocer las condiciones de estas unidades, es difícil determinar si esto fue causado por una falta de ventilación, un uso incorrecto o un defecto de diseño.
El servicio al cliente era un área donde los comentarios positivos y negativos parecían cancelarse mutuamente, con aproximadamente el mismo número de propietarios que pesaban en cada lado. Los clientes también parecían concluir que a veces el distribuidor está más dispuesto a ayudar con un reemplazo que el fabricante. Sin embargo, la mayoría de los consumidores calificaron a NewAir como una opción muy valiosa, por lo que sigue siendo una opción que vale la pena por el precio.
Haga clic aquí para comprar en amazon.com
- Precio de lista: $ 479
- Capacidad: 18 botellas de vino estándar de 750 ml; de pie
- Termoeléctrico, energéticamente eficiente, libre de CFC
- Siete estantes cromados extraíbles
- Dos zonas de temperatura
- Unidad Slimline
- Pantalla táctil digital exterior con pantalla de temperatura
- Dimensiones: 20 "L x 9.9" W x 37.5 "H; 52 libras
Esta unidad Wine Enthusiast no va a caber en una encimera debido a su altura, pero se ajusta fácilmente en muchos otros lugares. Mientras que nuestros otros refrigeradores hasta ahora han ofrecido zonas climáticas duales horizontalmente, esta unidad delgada coloca esas zonas en la vertical.
Los propietarios de este refrigerador de vino fueron vocales sobre los aspectos positivos. Se consideró atractivo y fácil de usar. Las zonas duales parecían mantener su temperatura, aunque un usuario sí señaló que sería bueno tener puertas separadas.
El modelo Wine Enthusiast tiene algunos informes contradictorios con respecto al nivel de ruido; algunos dijeron que era silencioso, pero otros lo llamaron más ruidoso de lo que querían, notando un zumbido frecuente. El espacio de almacenamiento es relativamente estrecho, pero dada la menor huella de la unidad, eso no debería ser una sorpresa, y debería adaptarse a las necesidades del coleccionista moderado.
Un usuario comentó que la unidad necesita espacio considerable para ventilar.Cada fabricante incluye directrices sobre los requisitos de espacio que deben respetarse para obtener la máxima eficacia, por lo que debe asegurarse de leer el manual del usuario.
Otro propietario dijo que cuando estaba registrando su compra con Wine Enthusiast, optó por agregar una garantía extendida, pero se le dijo que ya no estaba disponible debido a la "abrumadora demanda". ¿Por qué una garantía tendría tanta demanda? No pudimos verificar si ese era todavía el caso, pero da una pausa.
En general, este enfriador Wine Enthusiast tiene varios beneficios, sobre todo la capacidad de enfriar el vino sin ocupar mucho espacio.
Haga clic aquí para comprar en amazon.com
- Precio de lista: $ 129
- Capacidad: 12 botellas de vino estándar de 750 ml; de pie
- Modelo EWC1201
- Una zona de temperatura
- El diseño permite el almacenamiento vertical de hasta cuatro botellas
- Armario negro con puerta curva de vidrio y detalles en platino
- Dimensiones: 20.2 "L x 10" W x 25.2 "H; 27 libras
El enfriador Avanti presenta una opción única para el almacenamiento del vino: almacenamiento vertical / vertical para botellas abiertas. Se pueden colocar hasta cuatro botellas en posición vertical en el lado izquierdo de la unidad, mientras que ocho botellas se pueden almacenar en los costados en los bastidores. El Avanti es un modelo termoeléctrico que requiere 5 pulgadas de espacio alrededor para su ventilación.
El almacenamiento vertical es una de las cosas que más les gusta a los propietarios del Avanti, y algunos seleccionan este enfriador solo por esa opción. Una observación interesante sobre las revisiones: algunos propietarios parecen estar llamando repetidamente a aquellos con revisiones negativas como una causa más probable de error del usuario que los problemas reales con el modelo. Más de una persona mencionó consejos para aprovechar al máximo su enfriador; algunos incluso los publicaron en sus reseñas. La mayoría de los revisores estaban satisfechos con su unidad.
Al igual que con la evaluación del enfriador NewAir, era imposible saber si los usuarios estaban siguiendo las recomendaciones del fabricante. Varios revisores dijeron que la unidad era ruidosa y que siempre parecía funcionar. Algunos propietarios se sintieron frustrados por la luz interior (solo apareció como una demostración, pero no pudieron mantenerla encendida), pero otro crítico señaló que debe activarse para que funcione correctamente.
Algunos problemas eran claramente problemas de los usuarios, incluso sin darse cuenta de que su tamaño hacía que el Avanti fuera una mala elección para muchos mostradores. Existen beneficios para Avanti, incluida la opción de almacenamiento vertical y la capacidad de bloquear la temperatura, por lo que es necesario restablecer solo cuando se corta la energía. Las características que ofrece pueden superar los riesgos, pero esa es una decisión entre usted y su cuenta bancaria.
Bodega Haier con controles electrónicos
Haga clic aquí para comprar en amazon.com
- Precio de lista: $ 139
- 8 botellas de vino estándar de 750 ml; de pie
- Una zona de temperatura
- Armario negro con puerta curva; vidrio ahumado con borde negro
- Control de termostato digital ajustable con pantalla LED azul
- Dimensiones: 20.3 "L x 9.9" W x 17.9 "H; 20.9 libras
Como enfriador de vino de ocho botellas, Haier tiene muchos fanáticos devotos. Ofrece un área de almacenamiento de temperatura única para su vino. Algunas personas dijeron que establecieron la temperatura entre la recomendación alta para el blanco y la recomendación baja para el rojo, y parecen estar satisfechos con los resultados. Otros han apreciado el Haier en la medida en que compran dos - uno para cada tipo de vino.
En general, las revisiones son favorables; los usuarios ciertamente parecen apreciar este enfriador. La retroalimentación positiva es enorme, incluidos los asentimientos al atractivo visual, la consistencia de la temperatura y el funcionamiento silencioso. El bajo consumo de energía de Haier incluso ha hecho brotar a la gente. Es una unidad asequible que está sólidamente construida y es fácil de controlar.
Los comentarios negativos se hacen eco de los que aparecen en todas las otras marcas de enfriadores de vino que vimos. Las personas comentaron sobre el espacio de ventilación necesario para esta unidad termoeléctrica y lamentaron el hecho de que no se pudiera incorporar. Es de esperar un comentario sobre el espacio en las estanterías para estas unidades más compactas. El comentario de un usuario sobre la inutilidad de la luz en el enfriador era bastante estándar para este tipo de equipo.
El revisor profesional señaló que la calidad del fabricante y la atención a los detalles se refleja en sus características de una puerta de vidrio de doble pared y el tamaño que se adapta a una botella con un tapón en el mismo. La satisfacción con esta unidad de un número sustancial de revisores hace que sea una apuesta segura para su almacenamiento de vino.
Nostalgia Electrics Wine Chiller
Haga clic aquí para comprar en amazon.com
- Precio de lista: $ 120
- 8 botellas de vino estándar de 750 ml; de pie
- Modelo EWC008BLK
- Una zona de temperatura
- Armario negro con iluminación interior azul y pantalla LED con teclas táctiles
- Descongelamiento automático, el termostato ajustable se enfría dentro de la temperatura ambiente
- Dimensiones: 21 "L x 16.5" W x 11.5 "H; 24.4 libras
La unidad de Nostalgia Electrics no tiene el gran volumen de críticas que tiene el Haier, pero sí merece mención como una unidad de precio similar con elogios elevados. Esta es otra opción de almacenamiento termoeléctrico de temperatura única que requiere un flujo de aire significativo para un rendimiento óptimo. Se adapta bien a la barra de la cocina, manteniendo el vino fresco y al alcance de la mano.
Parece que el atractivo del diseño de los enfriadores de vino es universal, ya que la pieza Nostalgia también recibió buenas críticas por su apariencia.Se informa que es fácil de configurar, silencioso y preciso en su temperatura. Un crítico dijo que era "mejor de lo esperado por el precio".
El lado negativo de la nostalgia se reduce a la preocupación por la necesidad del flujo de aire. Una persona lo informó en voz alta, aunque muchos más elogiaron a la unidad por ser tan silenciosa. Tal vez es más una preferencia personal para ese usuario en particular. Otra persona informó que la unidad tuvo que ser devuelta, ya que no mantuvo el vino lo suficientemente frío, pero la posibilidad de error del usuario es relativamente alta, dado lo que hemos visto con este problema, incluso en los modelos de gama más alta.
Fuertes elogios por la calidad de la enfriadora a un precio asequible ganaron a la Nostalgia un lugar en esta revisión. Para aquellos que desean enfriar una agrupación más pequeña de vinos a una sola temperatura, vale la pena considerar la nostalgia.
Resumen de nuestros hallazgos
Los enfriadores de vino varían tanto como las colecciones que refrigeran y almacenan. Van desde unidades grandes y de alta gama hasta enfriadores pequeños pero poderosos, dejando mucho espacio para determinar sus necesidades individuales. No importa en qué marca se establezca, siga las recomendaciones del fabricante y obtenga una garantía extendida, si puede. Verifique los tamaños y los requisitos de ventilación para asegurarse de que la unidad se adapte a su espacio.
Si busca almacenar una gran colección de vinos, le recomendamos el EdgeStar. Para una colección más pequeña, o si solo quiere liberar algo de espacio y tener un vino perfectamente frío, el Haier (o dos, uno para los tintos, uno para los blancos) es la mejor solución.
¿Qué tipo de enfriador de vino juras para mantener tus blancos y rojos refrescantes? Háganos saber en los comentarios a continuación.
Fuentes:
- bestreviews.com
- amazon.com
- consumerreports.com
- coolingwine.com
- consumersearch.com
